雪下にんじんと,さといらずの 「はらんなか」
津南町でできるだけ無農薬で野菜つくりをしています。
2011年2月19日土曜日
旅のもの
さつまいもを貯蔵庫にしまって少しづつ市場に出しています。地元でとれたものを、地物、他の産地から来たものを「旅のもの」と言います。さつまいもの場合、「旅のもの」は千葉、茨城、徳島などの有名産地です。味では引けをとらないつもりですが、見た目のきれいさにはやっぱり負けてしまいます。「旅のもの」との戦いがなかなか大変です。 今年は高値とは言ってもそれは「旅のもの」だけの話。ちょっと多く出すと、すぐ買い叩かれてしまいます。こういうとき農家の悲哀を感じます。 朗
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