2011年4月30日土曜日

雪下にんじん終了しました

今期の雪下にんじんの収穫、出荷は終了しました。
最終便の雪下にんじん
沢山のご注文を頂きありがとうございました。
また来年もよろしくお願いします。

この後はジュース用の人参を委託先に発送したり、保存の為に塩漬けや、(後で味噌漬けにします。)スライスして干す作業をします。毎年、出荷でいっぱいいっぱいで保存や、加工までは手が回らないのですが、今年こそはやります。
とブログで公表すればやらざるをえません。自分で自分のおしりを叩いています。

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