2017年3月26日日曜日

雪下にんじん収穫始まりました!

 今年も始まりました!積雪は130センチ程でしょうか。
収穫開始そうそう、「稲花」という情報誌に掲載していただきました。
スタッフの方や読者の方の収穫体験も行われました。お昼にはにんじん料理を食べていただき、うちとしては初めての試みで、とても勉強になりました。
情報誌と農産物がセットになって届きます。
今年も収穫が始まってからも雪に降られて難儀しています。それからネズミの被害で、もったいない人参が多くあり残念です。でも味は納得!の人参が採れています。今年もよろしくお願いします。

畑が乾くまではまるで田んぼの中状態で収穫します。結構しんどいです。

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