暑中お見舞い申し上げます

　ようやく週間予報にお日様マークが並ぶようになりました。これで遅れがちだった作業がお盆休みまでに追いつけるか…！？雪下にんじんの種まきも始っています。

家庭菜園とは名ばかりのわが家の畑で採れた野菜たち。春先に植えっぱなしの状態で夏を迎え、今が最盛期です。

支柱もしてもらえず、本当にかわいそう…。子供たちの手も少しずつ離れてきたので、もう少し自家用野菜たちに手をかけてやりたいところですが､いつも後回し…。
　通常の２本分はあるデカきゅうりは種を取って豚肉と炒め､なすは蒸して冷やして辛子醤油。モロヘイヤはさっとゆでてからナメコとおひたしに。オクラは３本しかなかったので納豆とあえ、トマトは子供たちのおやつに消えていきました。このくらいは一日でぺろっと食べちゃいますね〜。足りない分や無いものは頂いたり､近所の直売所を利用しています。いつも簡単料理ばかり。鮮度がいいので、それが何よりのごちそうだと思っています。もっとも、手がかけられないので…。

　夏休み真っ只中の子供たちは、連日のプールで真っ黒に日焼けしています。